Цикорий обыкновенный
Краткая информация
Другие названия: Петров кнут, Щербак, Петровы батоги.
Болезни и воздействие: - хронические холециститы, воспаление легких, заболевания желудочно-кишечного тракта, вялое пищеварение, циррозы печени, желтуха, отек селезенки, запоры, истерия, зубная боль, гастриты, энтероколиты, колитах, заболевания почек, цинга, общее переутомление, малокровие, опухоли лимфатических узлов.
Активные вещества: инулин, горький гликозид интибин, гликозид цикориин, горькие вещества, лактукопикрин, лактуцин.
Время сбора и заготовки растения: Июнь — Октябрь
Это растение – часы, чутко реагирующее на снижение освещенности. С утра, под ярким солнцем, небесно голубые корзинки цикория раскрыты полностью. Но вот день клонится к вечеру – где же эти прекрасные цветки? Как будто исчезли без следа. Даже если нет часов, можно уверенно сказать, что уже около 5 ч вечера. В пасмурные дни цветки всегда раскрыты.
Цикорий – травянистый многолетник высотой 15 – 120 см. Стебель растения прямой, шершавый, листья ланцетные, острозубчатые, стеблеобъемлющие. Цветки крупные, ярко голубые, цветут с июля по начало сентября. Плод – семянка. Растение широко распространено по лугам, пустырям, около дорог, на огородах встречается как сорняк.
Лекарственным сырьем является все растение. Корни выкапывают в сентябре – октябре после дождя, когда почва мягкая, промывают, режут и сушат в сушилке или печи при температуре 60 – 70 °С.
Наземную часть (стебли с листьями и цветки) заготавливают во время цветения. Стебли режут на несколько частей и сушат на солнце. Хранят в мешках или закрытой деревянной таре 2 года.
Цикорий, несмотря на то что малоизвестен как лекарственное растение, обладает широким спектром целебного действия и применяется как внутрь, так и наружно при многих заболеваниях.
Итак, цикорий оказывает успокаивающее действие, усиливает деятельность сердца, улучшает аппетит и функциональную деятельность желудка.
Трава цикория оказывает очищающее действие при сыпях, угрях, фурункулах, обладает мочегонным действием.
Кроме того, цикорий понижает уровень сахара в крови, т. е. обладает противодиабетическим действием, желчегонным, противомикробным, улучшает обмен веществ, оказывает вяжущее действие и противовоспалительное.
Настой травы цикория можно использовать для уменьшения потливости ног.
Применение цикория обыкновенного в медицине
При ипохондрии, повышенной нервной возбудимости, истерии рекомендуется отвар травы: 20 г сухого измельченного сырья залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 15 мин (на очень слабом огне), процедить, довести объем до исходного.
Принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день. С этой же целью используют сок свежего растения: по 1 ст. ложке на 1/2 стакана молока 3 раза в день. Траву употребляют в пищу в виде салатов. Корни (высушенные, обжаренные, размолотые) заваривают как кофе.
При гипертонической болезни готовят отвар травы: 2 чайные ложки сухого измельченного сырья залить 2 стаканами горячей воды, кипятить 10 мин, принимать 1/2 стакана 3 раза в день.
При заболеваниях органов пищеварения применяется отвар корней и травы цикория и свежая трава.
Так, при гастрите, энтерите, энтероколите, для повышения аппетита полезен отвар корней и травы: 2 ст. ложки измельченного сырья, взятого поровну, залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 30 мин, охладить, процедить, отжать, довести объем до исходного. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
В этих же случаях используют свежую траву цикория в виде салатов.
При склонности к поносам корни цикория, измельченные, обжаренные и размолотые, заваривают как кофе.
При хроническом гепатите, холецистите, желчнокаменной болезни, а также панкреатите пьют отвар травы: 2 чайные ложки сухого измельченного сырья залить 2 стаканами кипятка, 10 мин кипятить на медленном огне, процедить, довести объем до исходного, пить по 1/2 стакана 3 раза в день.
При циррозе печени цикорий употребляется в сочетании с другими травами.
- Зверобой продырявленный (трава) ......... 25 г
- Тысячелистник обыкновенный (трава) ....... 25 г
- Хвощ полевой (трава) ................. 25 г
- Цикорий обыкновенный (корни) .......... 25 г
При воспалении верхних дыхательных путей используют отвар травы: 2 чайные ложки сухого измельченного сырья залить 2 стаканами горячей воды, 10 мин кипятить, процедить, довести объем до исходного, принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.
Для полоскания горла при ангине заварить 20 г сухих корней цикория 1 стаканом кипятка, кипятить 30 мин, процедить, довести объем до исходного.
Цикорий применяется также при воспалении почек, нефритах, ночном недержании мочи в виде настоя травы: 2 чайные ложки сухого измельченного сырья залить 2 стаканами горячей воды, кипятить 10 мин, после остывания процедить, довести объем до исходного, принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.
Цикорий применяется при заболеваниях у детей. Так, при ночном недержании мочи рекомендуется давать детям 3 раза в день по 1 ст. ложке отвара травы цикория: 2 чайные ложки сухого измельченного сырья залить 2 стаканами горячей воды, кипятить 10 мин, после остывания процедить, довести объем до исходного.
При экземе, диатезе в виде компрессов используют кашицу из надземной части растения и сок.
В этих же случаях рекомендуют принимать внутрь настой травы цикория по 1/2 стакана за 30 мин до еды 3 раза в день. Настой готовят так: 1 чайную ложку сухого измельченного сырья залить 2 стаканами кипятка, настоять до охлаждения, процедить.
На больные суставы накладывается в виде компресса повязка с отваром корней цикория: 20 г сухого измельченного сырья залить 1 стаканом кипятка, кипятить 15 мин, процедить, довести объем до исходного.
В виде компресса можно на больные суставы накладывать и распаренную траву цикория.
Для обработки гнойных ран применяют отвар корней и травы цикория: 4 ст. ложки сухого измельченного сырья залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 30 мин и процедить.
Цикорий (корни и трава) широко используется при кожных заболеваниях.
Так, при кожной сыпи, угрях, фурункулезе применяют отвар корней и травы: 2 ст. ложки сухого измельченного сырья залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 30 мин, охладить, процедить, отжать, довести объем до исходного.
Для наружного применения с этой же целью готовится отвар корней и травы: 4 ст. ложки сухого измельченного сырья залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 30 мин, 10 мин охлаждать, процедить, отжать и делать примочки, полоскания при лечении кожной сыпи, угрей, фурункулов, гнойных ран, гнойничковых заболеваний кожи, экземе.
Зола из растения в виде присыпки и мази помогает при застарелых язвах, лейшманиозе.
Для улучшения обмена веществ можно заваривать траву и корни цикория: 1 ст. ложку залить 1 стаканом кипятка, кипятить 30 мин, настоять, процедить и пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. С этой же целью цикорий можно применять в сочетании с корнем лопуха: взять поровну измельченные корни цикория и лопуха, далее, как описано выше: 2 ст. ложки залить 1/2 л кипятка, пить по 1/2 стакана 3 – 4 раза в день.
Для нормализации обмена веществ цикорий можно включить в более сложный сбор: цикорий (трава и корни – поровну), лебеда, крапива, хмель, черника, буквица, листья костяники, кукурузные рыльца, череда. Если нет какого либо компонента, можно ограничиться теми, что есть. Взяв каждого компонента поровну, хорошо перемешать, 2 ст. ложки сбора заварить 1/2 л крутого кипятка, подержать 15 – 20 мин на медленном огне, снять, чем нибудь укрыть и настоять 2 – 3 ч, процедить, пить по 1/2 стакана 3 – 4 раза в день за 15 – 20 мин до еды.
При сахарном диабете цикорий (корни и траву) можно заваривать следующим образом: 1 ст. ложку сырья залить 1 стаканом кипятка, далее как обычно кипятить, настоять, процедить и пить но 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Можно также цикорий применять со створками фасоли. Взять оба компонента поровну и 2 ст. ложки сбора залить 1/2 л горячей воды, кипятить, процедить, пить по 1/2 стакана 3 раза в день.
Для укрепления волос отвар цикория (2 ст. ложки на 1 стакан кипятка, далее по схеме) рекомендуется втирать в кожу головы. Для полоскания волос можно использовать сбор (заваривать так же, как и один цикорий), в который входят такие травы, как крапива, хмель, а также листья или почки березы.
При потливости ног рекомендуется делать ножные ванны: 4 ст. ложки сухого сырья (трава и корни) залить 1/2 л кипятка, кипятить 30 мин, настоять 1 – 1,5 ч, процедить, влить в ванну для ног. Продолжительность ванны 20 – 30 мин.
Кроме всего вышесказанного, цикорий эффективен при таких заболеваниях и состояниях, как подагра, ревматизм, общая слабость, переутомление, зубная боль(наружно, полоскать рот), цинга(внутрь и наружно ванночки для десен), кровохарканье, водянка, цистит (воспаление мочевого пузыря), укусы животных.
Источник информации:
1. "Лекарственные растения" Попов В.И., Шапиро Д.К., Данусевич И.К.;
2. "Лекарственные растения и способы их применения в народе" Носаль М., Носаль И.
3. Т. Е. Никольская. "115 на 75. Давление на «отлично». Как решать проблему гипертонии. Новейшие рекомендации"
